Необходими продукти:
За тарталетите:
400 г брашно
125 г масло
1 яйце
125 г пудра захар
1 пакетче ванилия

За крема:
250 г Philadelphia Original
500 мл кондензирано мляко
1½ с.л. ванилов екстракт
¼ ч.ч. лимонов сок
Горски плодове за украса

Начин на приготвяне:
Загряваме фурната на 180°C.
Смесваме брашното и разтопеното масло, докато се получат трохи. Прибавяме пудрата захар, ванилията и яйцето. Обединяваме всичко заедно, за да получим маслено тесто. От направеното тесто оформяме големи топчета, които слагаме в метални форми за тарталети. Печем ги за 20-30 минути. Когато вече са се охладили, ги изваждаме от формичките.

Разбиваме Philadelphia Original с миксер на бавна скорост, като добавяме кондензираното мляко, докато не спираме да бъркаме. Смесваме с лъжица лимоновия сок и ваниловия екстракт в пълнежа.
Разпределяме равномерно Philadelphia Original в готовите тарталети и ги прибираме за 3 часа в хладилника.
Преди сервиране можем да ги украсим с горски плодове.