Необходими продукти:
За мъфините:
200 г брашно
40 г какао
280 г захар
3 ч.л. бакпулвер
щипка сол
80 г несолено масло
240 мл прясно мляко
2 яйца
½ ч.л. ванилов екстракт

За крема:
100 г несолено масло
160 г Philadelphia Milka
350 г пудра захар

Начин на приготвяне:
Загряваме фурната до 180°С.

В голяма купа прибавяме брашното, захарта, какаото на прах, бакпулвера, солта и маслото и разбъркваме, докато всички продукти се смесят добре.

Разбиваме млякото, яйцата и ваниловия екстракт в отделен съд, след това бавно добавяме млечната към брашнената смес и разбиваме добре, за да не останат бучки. Постепенно добавяме и останалата смес, като разбъркваме до гладкост.

Изсипваме сместа във формите за мъфини. Печем за около 20-25 минути.

Докато мъфините се пекат, разбиваме маслото, Philadelphia-та и пудрата захар до светла и пухкава смес.

Когато мъфините се охладят добре, добавяме глазурата и декорираме (по желание) с бели снежинки.