Сурови барчета с киви и Philadelphia

Необходими продукти

За основата:
1 чаша овесени ядки
1/2 чаша смлени бадеми
1/4 чаша фъстъчено масло
2 с.л. кленов сироп
щипка сол

За крема:
200 г Philadelphia Plant Based
2 с.л. кленов сироп
1 ч.л. ванилия

За декорация:
2-3 зрели кивита, нарязани на тънки кръгчета

Начин на приготвяне

В блендер смиламе овесените ядки с бадемите. Добавяме фъстъченото масло, подслаждаме и посоляваме. Смесваме добре, докато се образува лепкава смес. Разпределяме равномерно с лъжица върху хартия за печене и оставяме в хладилника за 30 минути. 

В купа смесваме Philadelphia Plant Based с останалите съставки за крема и разбъркваме добре. След като основата е стегнала, добавяме крема отгоре и нареждаме резени киви. 

Оставяме барчетата в хладилник за 4 часа и ги нарязваме. 

Перфектни за десерт или за здравословна закуска.