Необходими продукти:
625 г Philadelphia с билки
200 г пушена сьомга
20 г хрян
1 с.л. лимонов сок
5 г лимонова кора
3 г див лук

Начин на приготвяне:
Смесват се Philadelphia с билки с хряна и 1 с.л. лимонов сок. Във форма с дължина 23 см се постила стреч фолио. Върху него се подрежда пушената сьомга. В центъра се поставя Philadelphia с билки. Отгоре се покрива с останалата сьомга. Формата се поставя в хладилник за 2 часа. 

Теринът се изважда, като се поставя върху чиния с главата надолу. Фолиото се издърпва внимателно. Готовият терин се поръсва с настъргана лимонова кора и се декорира с див лук.

Приятен апетит!