Необходими продукти:
30 г Philadelphia Original
1 яйце, предварително оставено на стайна температура
една шепа зелен салатен микс
смлян черен пипер на вкус
2 филийки хляб по ваш вкус

(По желание)
шепа салатен микс
1 ч.л. зехтин, за сервиране
четвърт лимон, за сервиране

Начин на приготвяне:
За да приготвите перфектно твърдо сварено яйце, поставете го в малка касерола, залейте със студена вода и добавете щипка сол.

Увеличете степента на котлона докрай и веднага щом водата заври, намалете до средна степен и оставете да къкри за около 8 минути. Извадете яйцето от водата с решетъчна лъжица и го поставете в купа с ледена вода. След като се охлади, извадете го от водата и внимателно обелете черупката, като я държите под течаща студена вода, за да улесните беленето. Нарежете на дебели парчета и оставете настрана.

Дойде време за сглобяването на сандвича ─ намажете едната филийка с Philadelphia Original, отгоре ─ яйцето, поръсете със салатения микс и овкусете с черен пипер по  ваш вкус.

Сервирайте със свеж салатен микс по желание. Buon Appetito!