Необходими продукти:
250 г къпини
100 г пълнозърнести бисквити
2 с.л. захар
2 с.л. разтопено масло
125 г заквасена сметана
250 г Philadelphia Original
90 г пудра захар
150 мл сладкарска сметана
150 г сладко от къпини

Начин на приготвяне:
Натрошете бисквитите, добавете захарта, маслото и разбъркайте.

Изсипете от сместа в подходящи чашки.

Разбийте до хомогенност двете сметани, крема сиренето, пудрата захар, есенцията и сложете по няколко лъжички от получения крем. Добавете по няколко лъжици от къпиновото сладко.

Продължете редуването на продуктите по същия начин, след което охладете чийзкейкчетата и украсете с пресни къпини.