Манго мус

Време за подготовка: 10 минути
Време за приготвяне: 10 минути+ 2 часа охлаждане
Порции: 4-6

Необходими продукти:
3 големи зрели манго
2 с.л. мед
2 опаковки крем сирене Philadelphia Original XL
200 мл пълномаслена сметана
кора и сок от 1 лайм
3 с.л. пудра захар

Начин на приготвяне:
Нарязваме едното манго на кубчета, слагаме в купа и смесваме с кората от лайм.
Останалото манго нарязваме на едро, слагаме в блендер и пасираме със сока от лайм и захарта.
В купа слагаме студената сметана и разбиваме с миксер, докато се сгъсти. В друга купа слагаме Philadelphia Original XL и разбъркваме с шпатула. Добавяме сметаната и смесваме.
На дъното на подходящи чаши слагаме кубчета манго. Добавяме малко от манго пюрето и слагаме пласт крем сирене. Редуваме продуктите, докато чашките се запълнят, като завършим с кубчета манго. Прибираме в хладилник за 2 часа.
Преди сервиране гарнираме с настъргана кора от лайм.