Солен чийзкейк с домати

Необходими продукти:
500 г Philadelphia Original
100 г фета сирене
3 яйца
2 скилидки чесън, счукани
1 връзка пресен босилек, нарязан на ситно
2 ч.л. смлян черен пипер
400 г чери домати
няколко допълнителни листа босилек за гарнитура

Начин на приготвяне:
Предварително загряваме фурната до 180°C. Поставяме лист хартия за печене върху основата на тавичка.

Слагаме крем сирене Philadelphia Original, фета сирене, яйца и чесън в купа и разбиваме с миксер до гладкост. След като приключим, добавяме чушката и нарязания босилек и изсипваме в тавичката.

Отгоре подреждаме чери доматите – ако са големи, ги нарязваме на две, ако са малки – ги нареждаме цели.

Печем 1 час или докато придобие златистокафяв цвят. Оставяме го да изстине и след това го прибирамв в хладилник за поне час.
Сервираме и се наслаждаваме на чудесния вкус!