Необходими продукти:
2 ч.ч. натрошени бисквити с масло
⅓ ч.ч разтопено масло + още 3 с.л.
450 г Philadelphia Original
¼ ч.ч. кафява захар + още ¼
¼ ч.ч. бяла захар
2 с.л. царевично нишесте
1 с.л. канела + още 1 с.л.
¼ джинджифил на прах
1 с.л. течна ванилия
½ ч.ч. брашно
2 червени ябълки
Начин на приготвяне:
Натрошените бисквити смесваме с ⅓ ч.ч. масло. Разбъркваме съставките, докато се получат маслени трохи. Подреждаме ги на дъното на тава, така че да се получи блат. Притискаме добре с ръце.
В купа смесваме Philadelphia Original, ¼ от кафявата и от бялата захар, нишестето, канелата, джинджифилът и ванилията. Сместа разбиваме с миксер до получаване на гъст крем.
В друга купа разбъркваме на ръка брашното, 3 с.л. разтопено масло, ¼ ч.ч. кафява захар, 1 с.л. канела до получаването на маслени трохи.
Върху блата разпределяме крема с Philadelphia Original. Предварително обелените и нарязани ябълки подреждаме върху крема. Отгоре поръсваме маслените трохи.
Сладкишът печем в загрята на 180°C фурна за 30 минути.
Enjoy!