Необходими продукти:
18 бр. шоколадови бисквити с бял пълнеж
2 опаковки Philadelphia Original
1⁄3 ч.ч. захар
2 яйца
1 ч.л. ванилия
1 бурканче сладко от череши
Начин на приготвяне:
Загряваме фурната до 180°C. Подготвяме форма за мъфини и в нея поставяме по една хартиена формичка във всяко гнездо. На дъното на всяка формичка слагаме една шоколадова бисквитка.
Разбиваме Philadelphia-та, захарта, яйцата и ванилията, докато не получим светла и пухкава смес. Към вече готовата смес добавяме половината сладко от череши. Пълним всяка формичка с около ¾ смес.
Печем около 20-25 минути до пълна готовност. Охлаждаме. За финал декорираме с остатъка от черешовото сладко.