Необходими продукти:
400 г Philadelphia Cottage
250 г пълномаслено кисело мляко
150 г захар
3 големи яйца
50 г брашно
Бели череши за декорация

Начин на приготвяне:
Загряваме фурната на 180°С. Намазняваме и покриваме с хартия за печене форма за торта с диаметър 16 см с подвижни стени.
С миксер разбиваме Philadelphia Cottage, киселото мляко и захарта. Добавяме яйцата и разбиваме отново, докато се смесят с останалите съставки. Накрая прибавяме брашното и разбъркваме до хомогенна смес.
Печем чийзкейка на 180°С за 50-60 минути и го оставяме да изстине на отворена фурна.
Прибираме в хладилника за няколко часа и сервираме с пресни череши.