Необходими продукти:
1 пакет бишкоти “Савоярди”
200 г маскарпоне
200 г Philadelphia Original
9 с.л. захар (или на вкус)
120 г силно еспресо
1 с.л. коняк
какао или настърган шоколад
Начин на приготвяне:
Крем сиренето се разбива заедно със захарта. Добавя се маскарпонето и се разбърква внимателно със шпатула.
Пригответе еспресото и го оставете да изстине. Добавете в него и коняка. След това потопете бишкотите в сместа и ги начупете. В чашки редувайте ред напоени бишкоти с крем.
Най-отгоре поръсете обилно с пресято какао или ситно настърган шоколад.