Необходими продукти:
За пълнежа:
20 бишкоти
220 г Philadelphia Original
220 г маскарпоне
150 г пудра захар
400 г сладко от ягоди
За декорация:
Бита сметана
Какао
Пресни ягоди
Прясна мента
Начин на приготвяне:
Philadelphia Original и маскарпонето трябва да са със стайна температура.
Разбиваме Philadelphia Original, пудрата захар и маскарпонето до получаване на гладка консистенция.
Разпределяме получилия се крем в 5 чаши, след това прибавяме ягодовото сладко. Подреждаме по 2 бишкоти в чашка, украсяваме с бита сметана, какао, пресни ягоди и мента и добавяме по още 2 бишкоти за декорация.