Необходими продукти:
375 г спагети
1 опаковка Philadelphia XL
100 г синьо сирене
20 г пармезан, настърган
1 супена лъжица зехтин
зелен лук
черен пипер и билки на вкус
Начин на приготвяне:
Сварете спагетите във вряща подсолена вода за 10 минути докато станат “al dente”.
Междувременно нарежете лука, синьото сирене и подправките. Когато спагетите са готови, извадете ги от водата с щипка за спагети и запържете много набързо в зехтина. Отстранете от котлона и добавете крем сиренето и останалите продукти. Овкусете на вкус.