Необходими продукти:
500 мл прясно мляко
1 с.л. Philadelphia Milka
1 ч.л. екстракт от ванилия
½ ч.л. сода бикарбонат
1 с.л. какао на прах
250 г брашно
3 бр. яйца
1 щипка сол
1 щипка захар
масло за намазване на тигана
За топинга:
Philadelphia Light
Пресни череши (или сладко от череши по желание)
Начин на приготвяне:
Разбиваме добре яйцата и към тях прибавяме млякото, захарта, солта и содата. Пресяваме предварително брашното и го прибавяме внимателно. След като получим хомогенна смес, добавяме ванилията, какаото и лъжица Philadelphia Milka. Преди всяка палачинка намазваме тигана с малко масълце. Запържваме до готовност.
Захлупваме готовите палачинки, за да се задушат и омекнат. Намазваме палачинките с Philadelphia Light и гарнираме с почистените пресни череши. Може да направим топинг по желание с Philadelphia Milka и пресни плодове.